PROPAMÁTKY |

Hlavní strana>>Zpravodajství>>Liberecký kraj>>Tipy a inspirace>>Vratislavickou kyselkou na zdraví redakce PROPAMÁTKY

Zpravodajství

Liberecký kraj

zpět

 

Vratislavickou kyselkou na zdraví redakce PROPAMÁTKY

18. 11. 2022 Propamatky.info: Tři druhy Vratislavické kyselky čekají na dárce redakce PROPAMÁTKY. Tři druhy Vratislavické kyselky čekají na dárce redakce PROPAMÁTKY. | Foto: Kitl, s. r. o. | Licence: Všechna práva vyhrazena ČESKO | Institut pro památky a kulturu slaví 15 let od svého založení. Vážíme si všech našich partnerů, příznivců a dárců, kteří podporují činnost redakce. Právě pro vás, naše stávající či budoucí dárce, máme ve spolupráci s firmou Kitl připravené sety Vratislavické kyselky.

O obnově výroby nápojů z tradiční minerální vody jsme si povídali s Janem Vokurkou, jednatelem firmy Kitl.

Kdy se zrodila myšlenka vrátit k životu pramen Vratislavické kyselky a byl to náročný proces?
Měli jsme výrobu sirupů Kitl v Jablonci nad Nisou. Stávající prostory nám už ale přestávaly stačit. Hledali jsme proto ideální místo, kam bychom mohli výrobu přesunout. Vratislavická kyselka se nám líbila nejvíc. Díky tomu, že se tam historicky nápoje vyráběly, byly vnitřní dispozice areálu přesně takové, jaké jsme potřebovali. Celý proces byl náročný, vyjednávání trvalo čtyři roky.

Jak daleko je rekonstrukce historické budovy, tzv. zámečku, a jaké máte plány na jeho využití?
Rekonstrukce celého areálu je hotová, čeká ho však další zdokonalování. Historickou budovu zámečku samozřejmě opravit chceme, ale je to velmi finančně náročné. Rádi bychom v něm vybudovali krásnou kavárnu s podnikovou prodejnou. Doufáme, že nám k tomu pomohou zisky z prodeje Vratislavické kyselky.

Vaše společnost patří mezi takzvaně společensky odpovědné firmy. Pomáháte mimo jiné zdravotně znevýhodněným lidem začlenit se do pracovního života. Jak tato spolupráce probíhá?
Dlouhodobě spolupracujeme s Domovem Maxov, který nabízí služby zdravotně postiženým lidem. Ti nám pomáhají s přípravou látek, které používáme na obalení některých z našich lahví. Troufám si říct, že naše spolupráce je radost pro obě strany.

Pro naše čtenářky a čtenáře jste se rozhodl věnovat celý set tří minerálních vod s příchutí i bez ní. S jakým ohlasem se setkávají u zákazníků?
Máme zkušenost s tím, že ti, kteří se s kyselkou setkají poprvé, bývají nadšení a velmi brzy se stanou na minerálce závislí. Pak už jim nezbývá nic jiného, než chodit pravidelně do podnikové prodejny s přepravkou.

Proč myslíte, že je dobré podpořit redakci PROPAMÁTKY?
Tím, že vrcholem prací na areálu Vratislavické kyselky bude oprava zámečku, cítíme, že jde o symbolické spojení s redakcí PROPAMÁTKY. Vítáme a podporujeme každý takový počin.

Od založení Institutu je to právě nyní 15 let. Slavte společně s námi. Podpořte PROPAMÁTKY darem a přiťukněte si s námi třeba Vratislavickou kyselkou.

O Vratislavické kyselce a dalších nápojích se více dozvíte na stránkách firmy KITL.

Autor: Zbyněk Konvička

Zdroj: Kitl, s. r. o.

 

odeslat e-mailem vytisknout

zpět na hlavní stranu Na hlavní stranu Pro památky info